Đại tá Trần Văn Ngân, Phó sư đoàn trưởng Sư đoàn 3 trao đổi cùng cán bộ Viên Nghiên cứu khoa học Hậu cần Quân sự, Học viện Hậu cần.

Cán bộ Viện nghiên cứu khoa học Hậu cần Quân sự, Học viện Hậu cấp phát suất ăn dã ngoại S.A.D cho bộ đội.

Sản phẩm suất ăn dã ngoại S.A.D là sản phẩm của nhiệm vụ sản xuất loạt “0” năm 2024 của Học viện Hậu cần, thay cho nấu ăn thông thường, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và đầy đủ dinh dưỡng.

Tại buổi thử nghiệm, hai đơn vị thống nhất lấy 01 bữa ăn trưa với thực đơn 1 gồm: Cơm, cá kho tiêu, thịt lợn hầm, canh khoai tây; thực đơn 2 gồm: Cơm, thịt lợn kho tàu, cá nục sốt cà chua, canh chua và 01 suất ăn thêm là cháo dinh dưỡng bảo đảm cho 30 người trong thời gian huấn luyện, dã ngoại hoặc diễn tập.

Thông qua buổi thử nghiệm, nhằm đánh giá chất lượng, sự phù hợp của suất ăn dã ngoại S.A.D trong hoạt động huấn luyện, dã ngoại, diễn tập của 1 Trung đội bộ binh. Đây là một trong những hoạt động trong chương trình phối hợp giữa Học viện Hậu cần và Quân khu về thực hiện phương châm “Chất lượng đào tạo của nhà trường là khả năng sẵn sàng chiến đấu của đơn vị” năm 2024.

Một số sản phẩm do Viện Nghiên cứu khoa học Hậu cần Quân sự, Học viện Hậu cần nghiên cứu, thử nghiệm: